La porcellana d'ossa è un'invenzione britannica; l'argilla per porcellana europea non è di qualità pari a quella cinese. L'aggiunta di polvere d'ossa all'argilla per porcellana ne migliora la durezza e la trasparenza, conferendo alla porcellana cotta un'elevata bianchezza, rendendola leggera, trasparente e delicata. Personalmente, però, trovo che rispetto alla vera porcellana, la porcellana d'ossa sia leggermente meno calda e tendente alla plastica. Chi è abituato a lavorare con porcellana di alta qualità potrebbe non trovarsi a proprio agio con la consistenza della porcellana d'ossa.
Sebbene la tecnologia della porcellana d'osso sia sempre stata un punto di forza degli europei, anche la Cina si è dedicata allo studio di questo materiale, e la porcellana d'osso prodotta a Tangshan e Zibo arrivò a superarla negli anni Settanta e Ottanta del secolo scorso.
Utilizzare buoni utensili per la casa accrescerà notevolmente il piacere di vivere. A questo proposito, credo che chiunque conosca e ami la vita capirà cosa intendo. Come fruitori o produttori, continueremo a impegnarci a fondo in questo campo.
Data di pubblicazione: 11 aprile 2023
